Quelques livres dans la catégorie Cuisine Languedoc un peu tombés dans l'oubli, mais qui méritent d'être redécouverts.
Mis à jour le : 16/05/2026
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 Languedoc-Roussillon. Produits du terroir et recettes traditionnelles
De leur histoire à leur production actuelle, une cinquantaine de produits typiques sont présentés (avec adresses des lieux de vente) : boissons et spiritueux, poissons, viandes, cassoulet, miels, fromages, pâtisseries... Les notices sur les produits sont suivies de recettes traditionnelles. |
1 offre à partir de 37.00 € |
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