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Connaître la cuisine du languedoc
9782905983978 Ce livre propose une plongée au cœur de la gastronomie du Languedoc, région riche en saveurs et en traditions culinaires. À travers des recettes authentiques et des anecdotes sur les produits du terroir, l'auteure Francine Claustres nous fait découvrir l'art de vivre gourmand de cette rég (...)
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1 offreà partir de 2.00 € | ||
La Cuisine du Languedoc
3 critiques(s) 9782737221385 La Cuisine du Languedoc, de Annie Perrier-Robert, rassemble une sélection de recettes emblématiques de cette région du sud de la France, connue pour la richesse et la générosité de sa tradition culinaire. L’ouvrage propose une soixantaine de préparations allant des plats rustiques aux (...)
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2 offresà partir de 4.00 € | ||
La cuisine traditionnelle des Cévenols
9782354140557 Plongez au cœur des saveurs authentiques des Cévennes avec cet ouvrage qui célèbre la richesse de la cuisine traditionnelle de cette région montagneuse du sud de la France. À travers des recettes transmises de génération en génération, Michèle Reboul nous invite à redécouvrir des p (...)
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2 offresà partir de 5.00 € | ||
Aimer la cuisine du languedoc-roussillon
9782737334740 Bordé par la Méditerranée, limité aux montagnes cévenoles, le Languedoc-Roussillon est une terre de mémoire où transmettre les traditions d'un pays et d'un métier est une vocation. C'est celle de Georges et Thierry Rousset qui offrent à leurs hôtes les émotions de la découverte et l (...)
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1 offreà partir de 6.90 € | ||
Aimer la cuisine du Languedoc-Roussillon
9782737358777 Héritière de la tradition culinaire cévenole, catalane et méditerranéenne, la cuisine du Languedoc-Roussillon est riche de ses terroirs et de la diversité de ses saveurs : raviole de brandade à l'encre de seiche, bourride sétoise, macaronade, cassoulet, larme chocolatée à la griotte.. (...)
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1 offreà partir de 7.00 € | ||
Languedoc-Roussillon. Produits du terroir et recettes traditionnelles
9782226099860 De leur histoire à leur production actuelle, une cinquantaine de produits typiques sont présentés (avec adresses des lieux de vente) : boissons et spiritueux, poissons, viandes, cassoulet, miels, fromages, pâtisseries... Les notices sur les produits sont suivies de recettes traditionnelles.
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1 offreà partir de 37.00 € | ||
